Odwapnianie ekspresów do kawy

jak skutecznie z ekspresu pozbyć się kamienia

W automatycznych ekspresach do kawy wlewamy roztwór (rozwodniony - wg instrukcji na etykiecie) do zbiornika na wodę, z którego wcześniej usuwamy filtr. Nie wolno rozpoczynać odkamieniania przed wyjęciem filtra.

Uruchamiamy program odkamieniania i czekamy aż roztwór przepłynie w całości przez urządzenie. Na koniec płuczemy dokładnie naczynie na wodę i wypełniamy czystą wodą. Jeszcze raz przepuszczamy wodę, tym razem czystą, przez urządzenie, aby je dokładnie przepłukać.

Większość ekspresów automatycznych Saeco czy Jura pomaga użytkownikowi w odkamienianiu, wyświetlając odpowiednie komendy podczas całego procesu.

W instrukcji obsługi znajdziemy informację, jak zainicjować proces odwapniania.

Co zrobić, jeśli ekspres nie ma programu odwapniania

Jeśli nasz ekspres nie ma automatycznego programu do odkamieniania, to musimy sami regulować tym procesem. Przed rozpoczęciem odkamieniania należy wyjąć filtr ze zbiornika na wodę. 

Wlewamy roztwór (rozwodniony - wg instrukcji na etykiecie) do zbiornika i przepuszczamy go przez wylewkę - aż do opróżnienia zbiornika, robiąc kilka przerw (co 4-7 minut), aby odwapniacz mógł wejść w reakcję z kamienieniem we wnętrzu urządzenia. 

Po tym etapie należy zbiornik umyć i wypełnić czystą wodą, a następnie przepłukać nią maszynę, przepuszzczając co najmniej litr wody. Po wypłukaniu ekspres jest gotowy do przygotowania kawy.

Uwaga! Należy przestrzegać zaleceń producenta urządzenia.

Proces oczyszczania w zależności od typu ekspresu trwa od kilkunastu minut do pół godziny.

Dlaczego musimy używać odkamieniacza

• Żeby nie doszło do zatkania bojlera (termobloku) i zapchania przewodów na wodę.

• Żeby uchronić się przed częstymi wizytami w serwisach, a co za tym idzie, nie rozstawać się ze swoim ekspresem na dłużej. 

Odradzamy stosowanie zastępczych środków do odwapniania, np. octu, którego zapach długo utrzymuje się w urządzeniu i może być wyczuwalny w kawie, czy kwasu cytrynowego, który może nie dość skutecznie rozpuszczać kamień, co grozi ryzykiem zatkania przewodów przez drobiny kamienia.

Filtry i serwis ekspresu 

Zastosowanie odpowiednich filtrów do wody potrafi znacznie wydłużyć poprawne działanie ekspresu. Jednak prędzej czy później ekspres automatyczny będzie wymagał odwapniania.

Ponadto co jakiś czas potrzebne będą także i inne zabiegi pielęgnacyjne, głównie regeneracja bloku zaparzającego.

W popularnych ekspresach, takich jak Saeco Lirika czy Saeco Aulika, o blok zaparzający należy na co dzień dbać, wyjmując go i przepłukując bieżącą wodą. Co jakiś czas musi być jednak także oczyszczony od środka. Przy okazji wymienia się uszczelki i smaruje prowadnice. Te czynności należy zlecić specjalistycznemu serwisowi.