Produkt dnia
Zicaffe Black of Italy 100% Arabica 1000g - 09.2026
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zicaffe Black of Italy 100% Arabica - doskonale zbalansowane sycylijskie espresso
Włoska kawa w ziarnach Zicaffe Black Italy to najwyższej jakości espresso, mieszanka arabik (100%). Dzięki mocnemu sycylijskiemu paleniu, kawa jest doskonale zbalansowana, bez mocnych akcentów kwaskowych i goryczki. Bardzo aromatyczna, w smaku wyrazista, esencjonalna.
Kawa Zicaffe Black Italy to najnowszy produkt włoskiej palarni Zicaffe z Marsali, na Sycylii, założonej w 1929 r. przez Vito Zichittella i po dziś dzień należącej do tej samej sycylijskiej rodziny. Kawy Zicaffe są już znane w Polsce, cenione ze względu na wysoką jakość, która jest wynikiem pielęgnowania przez Zichittellich najlepszych południowowłoskich tradycji espresso.
Black Italy to kawa znakomita, ale też nietypowa, wyjątkowa. Przede wszystkim dlatego, że palarnie południowowłoskie stronią od mieszanek czystych arabik, uważając je za zbyt trudne do zbalansowania. Mieszkańcy Sycylii, Kalabrii czy Neapolu są przyzwyczajeni do kaw mocnych i nie znoszą jakichkolwiek kwaśnych nutek w smaku. Stworzenie dobrej mieszanki czystych arabik, która byłaby pozbawiona kwasowości, to wielka sztuka. Ta sztuka udała się wspaniale kiperom z Marsali.
Przeznaczenie kawy Zicaffe Black of Italy
Doskonała jako espresso z kolbowych ekspresów ciśnieniowych – barowych i domowych. Pozwala osiągnąć wysokiej klasy espresso czy lungo (30-60 ml) oraz dobre americano (120-150 ml). Znakomita jako baza do cappuccino czy caffe latte. Bardzo dobra do wszelkich sposobów parzenia – zwłaszcza do automatycznych ekspresów biurowych, z wbudowanym młynkiem.
Dodatkowe informacje
| Kod EAN | 8002076100051 |
| NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED | Kawa zawsze świeża - minimalny okres ważności - ponad 12 miesięcy. |
| GATUNEK KAWY | ARABIKA 100% |
| RODZAJ KAWY | KAWA ZIARNISTA |
Nowości
Bestsellery
24,90 zł
84,70 zł
Waluty
884 782 751
