Etno Brazylia Yellow Bourbon 1000g - jednorodna arabika brazylijska - 08.2025
Opis
Etno Cafe Brazylia Yellow Bourbon
średnia goryczka, słodki akcent, stosunkowo niska kwasowość
Świeżo palony singiel z Brazylii - jednorodna arabika premium odmiany yellow bourbon, pochodząca z plantacji położonych na wysokości od 1150 do 1350 m.n.p.m.
Ziarna pozyskiwane metodą naturalną (natural - na sucho).
Jak palarnia Etno Cafe wypala Brazylię Yellow Bourbon
Palenie średnio jasne (wg SCA - medium light) sprawia, że kawa ta nie pozbyła się typowej dla arabiki kwasowości, ale brazylijski Yellow Burbon nie należy do kaw mocno kwaskowych, więc i przy takim paleniu rezultat jest doskonały.
Zwolennicy kaw traktowanych przez palarnię łagodnie znajdą tu bardzo wiele plusów: w smaku i aromacie interesujące nuty czekolady, cytryny i orzechów.
Metody parzenia arabiki brazylijskiej Yellow Bourbon
Najlepsza do filtrów (maszynek przelewowych, dripów czy french-pressów). Można parzyć także w kawiarkach niskociśnieniowych, jak włoska moka.
Najlepsza do kaw dużych - od 100 do 200 ml. Jako espresso bylaby zbyt kwaskowa, do espresso najlepiej używać włoskich mieszanek.
Nie polecamy do ekspresów ciśnieniowych.
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
69,70 zł
Cena regularna:
77,70 zł
161,10 zł
Cena regularna:
189,00 zł
44,90 zł
Cena regularna:
49,70 zł
161,10 zł
Cena regularna:
189,00 zł
161,10 zł
Cena regularna:
189,00 zł
81,90 zł
Cena regularna:
87,00 zł
279,00 zł
Cena regularna:
299,00 zł
419,00 zł
Cena regularna:
439,00 zł
273,70 zł
Cena regularna:
289,00 zł
161,10 zł
Cena regularna:
189,00 zł
32,00 zł
43,60 zł
81,90 zł
Cena regularna:
87,00 zł
104,00 zł
69,70 zł
Cena regularna:
77,70 zł
884 782 751