Produkt dnia
Etno Etiopia Yirgacheffe 1000g - czysta arabika etiopska wysokiej klasy - 08.2025
Cena regularna:
129,00 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Etno Cafe Etiopia Yirgacheffe
mała goryczka, nuty cytrusów i migdałów, wyraźna kwasowość
Wysokiej klasy świeżo palona etiopska kawa wysokogórska z regionu Yirgacheffe w Etiopii. Arabika odmiany Heirloom.
Plantacje położone na dużej wysokości (od 1700 do 2200 m.n.p.m.) dają bardzo dobry warunki klimatyczne dla rozwoju kawowców w tym regionie.
Nasza Yirgacheffe to arabika płukana, obrabiana metodą na mokro, a więc cenny surowiec, zważywszy na niedużą dostępność wody we wschodniej Afryce.
W smaku nutki cytrusów i czarnej herbaty.
Kawa Heirloom to zespół odmian rodzimych (endemicznych) arabik, charakterystycznych dla Etiopii i tylko tam uprawianych (stanowi opatentowaną własność państwa etiopskiego). Kawy z regionu Yirgacheffe należą do najlepszych Heirloom w Etiopii.
Jak Etno Cafe wypala arabikę Yirgacheffe
Średnio jasne palenie (wg SCA - medium light) nie może całkowicie zniwelować kwasowości etiopskiej Yirgacheffe. Ta kawa jest dla tych kawoszy, którzy nie boją się naturalnie obecnego w ziarnach, a szczególnie w ziarnach arabiki, kwasu chlorogenowego.
W zamian za akceptację nut kwaskowych otrzymują szczególnie bogaty aromat - z akcentami kwiatowymi i migdałowymi.
Jaki najlepiej parzyć arabikę Yirgacheffe z Etiopii
Najlepsza do ekspresów przelewowych, kawiarek francuskich i dripów. Dobra także w kawiarkach włoskich - typu moka, które niwelują nadmiar kwasowości. Ale jeśli chcemy się cieszyć jej zapachem, nie przesadzajmy z przypalaniem kawiarki na gazie!
Nie polecamy do ekspresów ciśnieniowych, szczególnie kolbowych. W automatach ciśnieniowych można parzyć kawy większe - americano czy caffè crema.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Promocje
29,70 zł
Cena regularna:
37,70 zł
47,70 zł
Cena regularna:
54,70 zł
133,30 zł
Cena regularna:
149,00 zł
49,70 zł
Cena regularna:
64,70 zł
29,70 zł
Cena regularna:
34,70 zł
97,70 zł
Cena regularna:
109,00 zł
37,50 zł
Cena regularna:
45,70 zł
79,70 zł
Cena regularna:
87,00 zł
31,50 zł
Cena regularna:
37,00 zł
31,70 zł
Cena regularna:
35,90 zł
29,70 zł
Cena regularna:
37,00 zł
33,30 zł
Cena regularna:
39,00 zł
93,30 zł
Cena regularna:
99,00 zł
31,70 zł
Cena regularna:
37,70 zł
104,90 zł
Cena regularna:
113,00 zł
97,70 zł
Cena regularna:
103,00 zł
95,70 zł
Cena regularna:
105,00 zł
117,70 zł
Cena regularna:
129,00 zł
149,70 zł
Cena regularna:
169,00 zł
33,30 zł
Cena regularna:
39,00 zł
31,30 zł
Cena regularna:
39,00 zł
75,70 zł
Cena regularna:
85,00 zł
81,90 zł
Cena regularna:
86,70 zł
111,00 zł
Cena regularna:
129,00 zł
Bestsellery
97,70 zł
Cena regularna:
103,00 zł
123,30 zł
Cena regularna:
131,00 zł
133,30 zł
Cena regularna:
149,00 zł
79,70 zł
Cena regularna:
87,00 zł
Waluty
884 782 751
